Nutrizione sportiva - Non soltanto per i professionisti
Chi pratica il ciclismo come sport, fa degli allenamenti mirati oppure semplicemente parte per lunghi tour in sella e fa sempre molta attenzione all'alimentazione per ricavare le energie necessarie e garantire così l'autonomia al proprio corpo. Per un'alimentazione sportiva corretta,
la composizione di carboidrati, grassi, albume e minerali è ottimizzata per l'uso prima e durante lo sforzo e nella fase di ripresa successiva. Gli integratori di sali minerali forniscono agli sportivi il giusto apporto di liquidi equilibrando allo stesso tempo anche la quantità di sali minerali nel corpo. Le barrette energetiche in forma solida o i gel energetici liquidi sono delle vere e proprie ricariche di carboidrati, che forniscono abbondanti quantità di energie immediate e facilmente digeribili.
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